Owies ozimy [Oat (Winter)]

Owies ozimy to zboże, które doskonale radzi sobie z doskwierającymi nam coraz bardziej niedoborami wody. W suchych latach plon tego zboża może być nawet dwukrotnie wyższy od jego odmiany jarej. Biorąc pod uwagę malejące ryzyko wymarznięć, a wzrastające problemy z dostępnością wody, potencjał ozimych odmian owsa należy uznać za znaczący.

Ozime formy owsa dzięki dłuższemu okresowi wegetacji lepiej wykorzystują potencjał opadów jesienią i zimą. Budują w tym czasie głęboki, a dzięki temu wydajny system korzeniowy, pozwalający na zachowanie dobrej kondycji roślin w okresie deficytu wody. Ponadto wcześniejszy w porównaniu do odmian jarych termin dojrzewania sprawia, że susze w końcowym okresie rozwoju roślin mają marginalne znaczenie.