Ziemniak

W produkcji ziemniaków, nie tylko konsumpcyjnych, także z przeznaczeniem dla przemysłu przetwórczego, choroby są dużym problemem. Ich znaczenie gospodarcze wzrasta. Walka z nimi staje się zaś coraz trudniejsza ze względu na pojawiające się nowe formy dotychczasowych patogenów, jak i nowe zagrożenia. Przez zmiany klimatyczne agrofagi uaktywniają się wcześniej i często atakują z niespotykaną dotychczas presją, np. rizoktonioza czy alternariozy.

Główne choroby ziemniaka, z jakim muszą zmierzyć się producenci to:

• Rizoktonioza ziemniaka - to jednostka chorobowa szeroko rozpowszechnienie w głównych rejonach uprawy ziemniaka, powodująca obniżenie plonu, zdrobnienie bulw oraz ospowatość. Skutkami pośrednimi choroby jest nierównomierność oraz opóźnianie wschodów ziemniaków powodowane przez towarzyszącą chorobie zgniliznę kiełków. Straty w plonie mogą sięgać nawet 50%.
• Zaraza ziemniaka – to choroba, która od dawna stanowi zagrożenie dla upraw ziemniaków. Przed laty pojawiała się pod koniec czerwca, gdy panowała wysoka wilgotność. Jej pierwsze symptomy w postaci zamierania tkanek obserwowano na liściach. Ze względu na zmiany klimatyczne, znaczne złagodzenie pogody zimą, obecnie patogen uaktywnia się infekcyjnie znacznie wcześniej. Już w maju, w warunkach podwyższonej wilgotności otoczenia, może dochodzić do porażenia pędów ziemniaków. To tzw. zaraza łodygowa, o wiele groźniejsza od formy liściowej choroby. Prowadzi do błyskawicznej destrukcji tkanek w obrębie porażenia, przez co pęd znajdujący się powyżej również zamiera. Patogen wnika także do bulw, które w efekcie gniją.
• Alternarioza ziemniaka – jest to kolejny bardzo groźny czynnik znacznie ograniczający plonowanie. Patogeny grzyba powodują zniszczenie liści, czyli głównych organów asymilacyjnych. Początkowo na starszych lub osłabionych liściach pojawiają się aksamitnie czarne plamy z charakterystycznymi, koncentrycznymi pierścieniami. Z czasem plamy są widoczne na wszystkich, wywołując nekrozy. Chorobie sprzyjają intensywne, ale krótkotrwałe opady. A także wysoka temperatura. Szczególnie groźna jest alternaria solani, która pojawia się w lipcu.

Aby skutecznie zapobiegać i zwalczać choroby ziemniaka, polecamy zestaw kompleksowo chroniących przed nimi fungicydów

• Allstar^® to fungicyd doglebowy (zaprawa fungicydowa) zawierający innowacyjną substancję czynną Xemium®, która wykazuje wybitną skuteczność w zwalczaniu rizoktoniozy ziemniaka. Dzięki łatwości aplikacji, dobrej mieszalności z innymi produktami oraz możliwości stosowania we wszystkich odmianach ziemniaków Allstar^® jest idealnym preparatem do zabezpieczania plonu już od momentu sadzenia.
• Cabrio^® Duo 112 EC należy do fungicydów nowej generacji. W swojej klasie jest to najskuteczniejszy na rynku preparat przeciwko alternariozie. Równie dobrze sprawdza się przeciw zarazie. To dwuskładnikowy produkt (dimetomorf i piraklostrobina) zapobiegawczy oraz interwencyjny i antysporulacyjny. Działa wgłębnie, translaminarnie oraz lokalnie systemicznie. Bardzo odporny na zmywanie zaledwie po godzinie od zastosowania. Dodatkowo łagodzi efekty reakcji stresowych, zapewniając zwiększoną wydajność uprawy.
• Divexo - to nowoczesny fungicyd przeznaczony do ochrony ziemniaków przed zarazą ziemniaka i alternariozą. Produkt zapewnia długotrwałą ochronę, zwiększając plon i jakość bulw. Dzięki innowacyjnej formule, skutecznie zwalcza patogeny, minimalizując ryzyko rozwoju chorób. Zaleca się stosowanie Divexo^® od początku fazy rozwoju pędów bocznych na głównym pędzie, gdy widoczny jest pierwszy pęd boczny (>5 cm), do fazy dojrzewania owoców i nasion, gdy jagody pierwszego owocostanu są pomarszczone, nasiona mają typową barwę (BBCH 21-89)
• Signum^® 33 WG to specjalistyczny preparat o działaniu zapobiegawczym i interwencyjnym stosowany przeciwko alternariozie. Wysoka skuteczność działania sprawiła, że jest on postrzegany jako idealne rozwiązanie do zwalczania tej choroby.
• Revyona^® to nowy fungicyd, którego cechuje działanie zapobiegawcze i interwencyjne przeciwko Alternariozie powodowanej przez oba gatunki grzyba Alternaria Solani oraz Alternaria Alternata. Skutecznie zapobiega infekcjom praktycznie 2 razy dłużej od standardowych fungicydów i jednocześnie hamuje rozwój patogenu, który dokonał infekcji i rozwija się w tkankach roślin. Zapewnia ochronę nawet przez 3 tygodnie od aplikacji. Ponadto, dzięki substancji Revysol® działa na szczepy, które wykazują odporność na inne rozwiązania. W uprawie ziemniaka może być stosowany w szerokim oknie aplikacji, od początku rozwoju pędów bocznych na pędzie głównym do fazy zamierania liści i łodyg, gdy większość liści jest żółtych (BBCH 21–93).

Plantator chcąc uzyskać wysoki, dobrej jakości plon ziemniaka ochronę rozpoczyna od zabezpieczenia bulw przed rizoktoniozą. Następnie, aby skutecznie zwalczać zarazę i alternariozę ziemniaka, istotna jest systematyczna lustracja plantacji od momentu pojawiania się pędów nadziemnych. Zanim choroba wystąpi, ale w sygnalizowanych warunkach wysokiego ryzyka rośliny, należy stosować środki powierzchniowe. Przy nasilającej się presji chorobowej wprowadzamy fungicydy wgłębne i systemiczne oraz translaminarne. Aby ograniczyć uodparnianie się sprawców chorób, fungicydy należy stosować rotacyjnie wybierając rozwiązania o różnych mechanizmach działania.

Mając do dyspozycji taką paletę środków, każdy producent ziemniaka może skonstruować autorski, niezwykle skuteczny program ochrony. Pozwoli on zabezpieczyć plantację zarówno przed chwastami jak i chorobami grzybowymi .